特色之一 桥头排骨30余种秘料,超精准搭配,研磨成粉,操作手法独特,二者相辅相成,缺一不可!秘料中含有近20种中草药配方,营养入骨,食补效果上佳!与当下城市生活的“养生”主题密不可分。 特色之二 桥头排骨风味自成一派,却不受地域限制,食客皆交口相赞,“留恋桥头非美景,一块排骨成佳话”就是对桥头排骨之美誉! 特色之三 运用特制香料,结合独特的卤制技术,糖汁煎熬法——蒸气熏透法——乾坤翻移法
品牌描述
桥头排骨拥有百年历史,工艺传承,骨香古味。桥头排骨采用独特手法搭配秘料,使其色泽鲜美,口感酥脆,肉质鲜嫩,更是以其独特浓香口味令顾客食之难忘,口口相传。
桥头排骨30余种秘料,超精准搭配,研磨成粉,操作手法独特,二者相辅相成,缺一不可!秘料中含有近20种中草药配方,营养入骨,食补效果上佳。与当下城市生活的"养生"主题密不可分。
桥头排骨风味自成一派,却不受地域限制,食客皆交口相赞,"留恋桥头非美景,一块排骨成佳话"就是对桥头排骨之美誉!
桥头排骨酥香红润,鲜嫩多汁,咀嚼劲道,外酥里嫩,香而不腻且性质极其温和。桥头排骨的秘料可用于多种产品,因此桥头排骨开发出了炸肉、鸡翅、金卷等系列食品。
拓展计划
代理加盟
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桥头排骨加盟
更新时间:2019-05-07
加盟费:10-15万元
经营业态:
品牌故事
服务流程
- 致电铺好租
- 大数据配铺
- 邀约看铺
- 签约成交